【最简单的土豆沙拉做法】土豆沙拉是一道经典又受欢迎的凉菜，不仅口感丰富，而且制作简单，非常适合家庭日常或聚会时准备。下面是一个最简单的土豆沙拉做法，适合新手快速上手。
一、
土豆沙拉的做法非常基础，主要依靠土豆和一些常见的调味料组合而成。关键在于选材新鲜、火候掌握得当，以及调味适中。本做法使用最少的食材和步骤，确保操作便捷、味道美味。整个过程不到30分钟即可完成，适合忙碌的日常生活。
二、做法详解
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：土豆2个（约500克）、鸡蛋2个、黄瓜半根、胡萝卜半根、洋葱少许、盐、黑胡椒、蛋黄酱或沙拉酱、橄榄油 |
| 2 | 土豆去皮洗净，切成小块，放入锅中加水煮至软熟（约15-20分钟） |
| 3 | 鸡蛋煮熟后剥壳，切丁备用 |
| 4 | 黄瓜、胡萝卜、洋葱切丁，混合在一起 |
| 5 | 将煮好的土豆沥干，稍微放凉后加入其他配料 |
| 6 | 加入适量的蛋黄酱、盐、黑胡椒和几滴橄榄油，拌匀即可 |
三、小贴士
- 土豆不要煮得太烂，否则容易碎影响口感。
- 蛋黄酱可根据个人口味调整用量，喜欢清爽的可以少放。
- 可根据喜好添加香葱、火腿等增加风味。
通过以上步骤，你就能轻松做出一份美味又健康的土豆沙拉。简单、快捷、好吃，是厨房小白也能成功的一道菜。
