【羊奶果有什么营养价值】羊奶果,又称“羊奶子”或“羊乳果”,是一种生长在北方地区的野生果实,因其味道类似羊奶而得名。虽然它不像苹果、香蕉那样广为人知,但其营养价值却不容小觑。羊奶果富含多种维生素、矿物质和膳食纤维,具有一定的保健功效,尤其适合注重健康饮食的人群。
一、羊奶果的主要营养价值总结
羊奶果不仅口感独特,还含有丰富的营养成分,对人体健康有诸多益处。以下是其主要的营养价值总结:
1. 富含维生素C:有助于增强免疫力,促进胶原蛋白合成。
2. 含有多种矿物质:如钾、钙、铁等,有助于维持身体正常代谢。
3. 膳食纤维含量高:有助于促进肠道蠕动,改善消化功能。
4. 含天然抗氧化物质:可帮助清除体内自由基,延缓衰老。
5. 低热量、低脂肪:适合减肥人群食用。
二、羊奶果营养成分表(每100克)
| 营养成分 | 含量 |
| 热量 | 约50千卡 |
| 碳水化合物 | 10克 |
| 膳食纤维 | 2.5克 |
| 维生素C | 20毫克 |
| 钾 | 150毫克 |
| 钙 | 60毫克 |
| 铁 | 0.8毫克 |
| 蛋白质 | 1克 |
| 脂肪 | 0.5克 |
| 抗氧化物 | 含有类黄酮等 |
三、羊奶果的健康功效
1. 增强免疫力:丰富的维生素C有助于提高身体抵抗力。
2. 改善肠道健康:膳食纤维有助于调节肠道菌群,预防便秘。
3. 促进血液循环:含有的铁和钾有助于维持正常的血液功能。
4. 抗氧化抗衰老:天然抗氧化物质有助于延缓细胞老化。
5. 辅助减肥:低热量、高纤维的特性使其成为健康饮食的理想选择。
四、注意事项
虽然羊奶果营养丰富,但并非人人适宜。由于其性偏寒,脾胃虚寒者应适量食用,避免引起腹泻或不适。此外,未成熟的羊奶果可能带有苦味或毒性,建议选择成熟果实,并在食用前清洗干净。
总结
羊奶果虽不常见,但其营养价值丰富,尤其适合追求自然健康饮食的人群。合理食用不仅能补充多种营养素,还能为身体带来多方面的健康益处。


