【鲜桂圆红枣甜汤的做法】鲜桂圆红枣甜汤是一款传统又养生的甜品，具有补血养颜、安神助眠的功效，尤其适合秋冬季节食用。制作过程简单，食材常见，非常适合家庭操作。以下是详细的制作步骤和所需材料。
一、
鲜桂圆红枣甜汤是一道以新鲜桂圆、红枣为主要原料，搭配适量的冰糖和水熬制而成的甜汤。其口感清甜，营养丰富，不仅适合日常饮用，也常用于调理身体、改善睡眠。制作时需注意食材的新鲜度与火候控制，以确保汤品的美味与营养价值。
二、详细做法及材料表
| 项目 | 内容说明 |
| 食材名称 | 用量 |
| 新鲜桂圆 | 10颗（约30克） |
| 红枣 | 5-8颗（约20克） |
| 冰糖 | 15-20克（根据个人口味调整） |
| 清水 | 800毫升左右（可根据喜好增减） |
| 工具 | 沙锅或炖盅、勺子、滤网（可选） |
| 步骤 | 1. 准备食材： 将桂圆去壳取肉，红枣洗净去核； 2. 熬煮： 加入清水、桂圆、红枣和冰糖，大火煮开后转小火慢炖30分钟； 3. 过滤： 若喜欢口感细腻，可用滤网过滤掉果肉； 4. 食用： 待稍凉后饮用，也可冷藏后饮用更爽口。 |
三、小贴士
- 桂圆肉不宜过多，否则容易上火。
- 红枣可提前泡水10分钟，更容易出味。
- 若想增加风味，可加入几片姜或少许枸杞。
通过以上步骤，你可以在家中轻松做出一碗香甜可口、营养丰富的鲜桂圆红枣甜汤，既满足味蕾，又有益健康。
