【食品安全两个责任是哪两个责任】在当前社会对食品安全关注度日益提升的背景下，“食品安全两个责任”成为政府、企业和社会公众共同关注的焦点。所谓“食品安全两个责任”，指的是在食品监管体系中，不同主体所承担的两项关键责任。明确这两个责任，有助于推动食品安全工作的落实，保障人民群众“舌尖上的安全”。
一、
“食品安全两个责任”主要包括地方党委和政府的属地管理责任以及食品生产经营者的主体责任。这两项责任构成了食品安全治理的基本框架。
1. 属地管理责任：地方政府作为食品安全的第一责任人，需加强对辖区内食品安全工作的组织领导，完善监管机制，确保食品安全政策的有效执行。
2. 主体责任：食品生产经营者是食品安全的第一责任人，应依法依规开展经营活动，建立并落实食品安全管理制度，确保产品符合国家相关标准。
通过明确和落实这两项责任，能够形成政府监管与企业自律相结合的食品安全治理体系，有效预防和控制食品安全风险。
二、表格展示
| 责任类型 | 责任主体 | 责任内容 |
| 属地管理责任 | 地方党委和政府 | 负责本地区食品安全工作的统筹安排，制定监管措施，组织专项整治行动，督促落实食品安全政策。 |
| 主体责任 | 食品生产经营者 | 依法依规从事食品生产、销售等活动，建立食品安全管理制度，确保产品质量安全，主动接受监督。 |
三、结语
“食品安全两个责任”的提出，体现了国家对食品安全问题的高度重视。只有政府与企业共同努力，才能构建起更加科学、高效的食品安全管理体系，切实维护消费者的合法权益。
