【杭州有什么特产】杭州作为中国历史文化名城，不仅以西湖美景闻名于世，还拥有丰富多样的地方特产。这些特产不仅体现了杭州的地域文化，也深受游客和本地居民的喜爱。下面将为大家总结杭州的主要特产，并通过表格形式进行展示。
杭州主要特产总结
杭州的特产种类繁多，涵盖了食品、工艺品、茶叶等多个类别。其中，龙井茶、西湖醋鱼、东坡肉、藕粉、丝绸制品等都是极具代表性的产品。这些特产不仅是杭州文化的象征，也是游客们喜爱的伴手礼选择。
1. 龙井茶：中国十大名茶之一，产自杭州西湖区，以其清香、甘醇著称。
2. 西湖醋鱼：杭州传统名菜，以鲜鱼配以特制醋汁烹制而成。
3. 东坡肉：以五花肉为主料，经过慢火炖煮，肥而不腻，入口即化。
4. 藕粉：杭州传统小吃，由莲藕制成，口感细腻，适合冲泡饮用。
5. 丝绸制品：杭州是中国丝绸之都，丝绸面料、服饰、围巾等广受欢迎。
6. 桂花糖藕：用糯米和桂花制作的甜点，香甜可口。
7. 临安山核桃：产自杭州临安，果仁饱满，味道香脆。
8. 梅干菜：一种传统的腌制蔬菜，风味独特，常用于炒饭或炖肉。
杭州特产一览表
| 特产名称 | 类别 | 特点介绍 |
| 龙井茶 | 茶叶 | 中国十大名茶之一，清香甘醇 |
| 西湖醋鱼 | 食品 | 杭州传统名菜，酸甜适口 |
| 东坡肉 | 食品 | 肥而不腻，入口即化 |
| 藕粉 | 食品 | 由莲藕制成，口感细腻 |
| 丝绸制品 | 工艺品 | 杭州传统工艺，质地柔软，色泽美观 |
| 桂花糖藕 | 食品 | 香甜可口，是杭州传统甜点 |
| 临安山核桃 | 食品 | 果仁饱满，香脆可口 |
| 梅干菜 | 食品 | 传统腌制蔬菜，风味独特 |
无论是来杭州旅游还是寻找特色礼品，以上这些特产都是不错的选择。它们不仅承载着杭州的历史与文化，也代表着这座城市独特的风味与魅力。希望这份清单能帮助你更好地了解杭州的“味”与“美”。
