【儿童馒头花朵造型简单的做法】为了让小朋友爱上吃饭,家长们常常会通过创意的食物造型来吸引孩子的注意力。其中,儿童馒头花朵造型是一种既健康又有趣的制作方式,不仅颜色鲜艳、造型可爱,还能激发孩子对食物的兴趣。下面将为大家总结一份简单易学的儿童馒头花朵造型的做法。
一、材料准备
材料 | 数量 | 备注 |
中筋面粉 | 300克 | 可根据人数调整 |
酵母 | 5克 | 建议使用耐高糖酵母 |
温水 | 约180毫升 | 水温约35℃左右 |
白糖 | 20克 | 促进发酵 |
食用色素(可选) | 少许 | 可增加色彩丰富度 |
花瓣模具或牙签 | 适量 | 用于造型 |
二、制作步骤
步骤 | 内容 |
1 | 将中筋面粉、酵母和白糖混合均匀,慢慢加入温水,边加边搅拌,揉成光滑面团。 |
2 | 盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大(约1小时)。 |
3 | 发酵完成后,将面团排气,分成小剂子(每个约30克),搓圆后静置10分钟。 |
4 | 取一个小剂子,擀成圆形面片,用花瓣模具压出花朵形状,或用牙签在面片上轻轻划出花瓣纹路。 |
5 | 将做好的“花朵”馒头放入蒸笼中,二次醒发10分钟左右。 |
6 | 开水上锅,大火蒸15-20分钟,关火后焖5分钟再揭盖。 |
三、小贴士
- 颜色选择:可以使用天然食材如菠菜汁、胡萝卜汁等调色,更健康。
- 造型变化:除了花朵,还可以做成小动物、水果等形状,增加趣味性。
- 适合年龄:建议家长陪同操作,避免孩子误食未熟的面团。
- 保存方法:蒸好后放凉密封,可冷藏保存2天,吃前微波加热即可。
通过以上步骤,您就可以轻松为孩子制作出可爱又营养的儿童馒头花朵造型了。不仅能让孩子吃得开心,还能培养他们对食物的热爱与兴趣。快动手试试吧!