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民间常说的山里红是什么

2025-09-11 20:49:08

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民间常说的山里红是什么,有没有大佬愿意指导一下?求帮忙!

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2025-09-11 20:49:08

民间常说的山里红是什么】“山里红”是民间对一种常见植物的俗称,广泛分布于中国北方山区,尤其在东北、华北等地较为普遍。它不仅是一种野生果树,还常被用于制作传统食品和中药。那么,“山里红”到底指的是什么植物?下面将从多个角度进行总结,并通过表格形式清晰展示。

一、总结内容

山里红,学名Crataegus pinnatifida,属于蔷薇科山楂属植物,是山楂的一种。因其果实成熟后呈红色,且多生长在山林之中,故被民间称为“山里红”。它与常见的“山楂”在植物学上基本相同,只是因生长环境和地域习惯不同而有不同的称呼。

山里红的果实可食用,味道酸甜,常用于制作果酱、糖葫芦、山楂糕等传统小吃。此外,其果实和叶片也具有一定的药用价值,常用于健脾消食、活血化瘀等。

由于山里红生长在自然环境中,采摘方便,因此在一些农村地区仍被广泛利用。不过,随着城市化进程加快,这种传统植物逐渐被现代水果所取代,但其文化意义和实用价值依然不可忽视。

二、山里红相关信息表

项目 内容说明
中文名称 山里红、山楂、野山楂
学名 Crataegus pinnatifida(山楂)
科属 蔷薇科(Rosaceae)、山楂属(Crataegus)
生长环境 多见于山地、丘陵、林缘地带
果实特征 红色、圆形、表面有细小斑点,味酸甜
食用方式 制作果酱、糖葫芦、山楂糕、泡茶等
药用价值 健脾消食、活血化瘀、降血压、改善心血管健康
民间用途 家庭自制食品、节日礼品、传统药材
分布区域 中国北方地区为主,如东北、华北、西北等地
当前现状 野生资源减少,部分品种被人工栽培

三、结语

“山里红”虽为民间俗称,但它承载着丰富的文化和生活记忆。无论是作为食物还是药材,它都体现了中国传统农耕文化的智慧。虽然现代生活中它的身影逐渐减少,但在一些地方,它依然是人们心中熟悉而亲切的“山中红果”。

如你对山里红的种植、加工或药用方法感兴趣,也可进一步了解相关知识。

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