陕西特产有哪些

陕西作为中国历史文化悠久的省份，不仅有着丰富的旅游资源，还有许多独特的特产。这些特产不仅深受当地居民的喜爱，也成为了游客们争相购买的手信。

首先不得不提的是西安的肉夹馍，这是一种将炖煮得十分入味的猪肉夹在烤饼中的美食，口感独特，味道鲜美。其次是岐山的擀面皮，这种面条薄而透明，搭配上特制的酱料和蔬菜，酸辣可口，非常受欢迎。此外，陕西的苹果和猕猴桃也是不可错过的特产，它们以果肉细腻、汁水丰富著称，品质上乘。最后，凤翔的西凤酒也是一大特色，这种酒色泽清澈，香气浓郁，口感醇厚，是中国四大名酒之一。

陕西的这些特产不仅是美味的食物，更是陕西文化的载体，值得每一位游客细细品味。